얼음 갈아서 집에서 간단히 빙수 만들어 먹을 때 이 콩가루만 있으면 확실히 맛이 달라지네요. 시중에 파는 일반 콩가루랑은 다르게 입자가 고와서 얼음 위에 뿌려도 뭉치지 않고 잘 섞여요.맛은 고소하면서도 콩 특유의 텁텁함이 거의 없고 깔끔해서 우유 얼음이나 연유랑 같이 먹으니까 딱 맞더라구요. 단맛이 과하지 않아서 팥이나 시럽, 아이스크림이랑 조합하기에도 좋아요