콩밭애 · 두류가공품
콩밭애 콩국수콩가루 850g
콩국수콩가루는 콩국수 국물을 만들 때 쓰는 두류가공품입니다. 대두를 세척·로스팅한 뒤 미세하게 분쇄해, 물에 풀기만 하면 균일한 농도의 콩국수 국물이 나옵니다.
제품 소개
여름 콩국수, 국물이 전부입니다
여름철 별미인 콩국수는 국물 맛이 전부라고들 합니다. 전통적으로는 콩을 하룻밤 불리고, 삶고, 갈아야 하는 과정이 필요했습니다.
삼진식품 콩밭애 콩국수콩가루는 그 과정을 대신합니다. 대두를 깨끗하게 세척하고 자체 설비에서 로스팅한 뒤 미세하게 분쇄해, 콩국수 본연의 고소한 풍미가 그대로 살아 있습니다. 850g 용량으로 가정에서도 식당에서도 같은 농도를 내기 좋습니다.
볶은땅콩과 볶은참깨를 함께 배합해 국물이 한층 고소하고 부드럽게 넘어갑니다.
이 제품의 특징
알아두면 좋은 두 가지
01
불리지 않고, 갈지 않고
하룻밤 불리기, 삶기, 믹서 사용이 필요 없습니다. 찬물에 풀어 차게 두었다가 삶은 면에 부으면 됩니다.
02
직접 로스팅, 미세 분쇄
경북 성주 자체 설비에서 로스팅하고 미세하게 분쇄합니다. 입자가 고와 국물이 매끄럽고 농도가 고르게 납니다.
사용 방법
콩국수 국물, 세 단계
01
풀기
찬물에 콩국수콩가루를 넣고 덩어리 없이 잘 저어 풉니다.
02
차게
냉장고에 차게 두거나 얼음을 넣습니다.
03
붓기
삶아 헹군 면에 붓고 오이나 토마토를 올립니다.
농도는 기호에 맞춰 조절하세요 — 가루를 더 넣으면 국물이 진해집니다.
활용
콩국수, 그리고 그 밖에
콩국수
여름철 시원한 콩국수 국물로.
콩국 음료
물이나 우유에 풀고 얼음을 더해 마십니다.
식당·급식
850g 대용량으로 매번 같은 농도를 맞추기 좋습니다.
가정
불리고 가는 과정 없이 집에서 콩국수를 냅니다.
원재료
무엇이 들어가나
대두분, 콩, 식물성크림, 덱스트린, 옥수수, 정제소금, 볶음땅콩, 볶음참깨.
알레르기 유발물질 — 대두, 우유, 땅콩, 참깨를 함유하고 있습니다. 밀을 사용하는 시설에서 함께 제조합니다.
보관 — 직사광선을 피해 서늘하고 건조한 곳에 보관하시고, 개봉 후에는 지퍼를 닫아 보관해 주세요.
영양성분
콩국수콩가루 영양성분표
| 열량 | 398 kcal |
| 단백질 | 25 g |
| 지방 | 14 g |
| 포화지방 | 5.3 g |
| 트랜스지방 | 0 g |
| 콜레스테롤 | 0 mg |
| 탄수화물 | 52 g |
| 식이섬유 | 15 g |
| 당류 | 2.6 g |
| 나트륨 | 787 mg |
| 칼슘 | 127 mg |
| 철 | 5.2 mg |
| 칼륨 | 1,268 mg |
100g 기준, 제품 영양성분 표시사항에 따릅니다.
경북 성주에서 만듭니다
콩에서 포장까지
01
선별
대두를 세척하고 선별합니다.
02
로스팅
자체 설비에서 직접 볶습니다.
03
미세 분쇄
성주 공장에서 곱게 분쇄합니다.
04
배합
볶음땅콩, 볶음참깨 등을 배합합니다.
05
선별 검사
12,000가우스 자력선별기 2대와 금속검출기를 거칩니다.
06
포장
850g 지퍼형 파우치에 밀봉합니다.
품질
인증받은 시설에서 만듭니다
HACCP
FSSC 22000
FDA 시설등록
중국 해관총서(GACC) 해외제조업소로 등록된 품목이며, 미국 FDA 식품시설로도 등록되어 있습니다.
자주 묻는 질문
궁금한 점
콩국수콩가루는 어떤 제품인가요?
콩국수 국물을 바로 만들 수 있는 두류가공품입니다. 찬물에 풀기만 하면 고소한 콩국수 국물이 됩니다.
콩을 불리거나 삶아야 하나요?
아닙니다. 이미 로스팅해 미세하게 분쇄한 가루라 찬물에 풀기만 하면 됩니다.
알레르기 유발 성분이 있나요?
대두, 우유, 땅콩, 참깨를 함유하고 있으며 밀을 사용하는 시설에서 함께 제조합니다.
콩국 음료로 마셔도 되나요?
네. 물이나 우유에 풀고 얼음을 더해 드시면 됩니다.
850g은 어디에 적합한가요?
콩국수를 자주 내는 식당, 급식소, 그리고 가정에서 쓰기 좋은 용량입니다.
대량 구매나 거래처 납품도 되나요?
가능합니다. 문의 페이지로 연락 주시면 안내해 드립니다.
보관은 어떻게 하나요?
직사광선을 피해 서늘하고 건조한 곳에 보관하시고, 개봉 후에는 지퍼를 닫아 보관해 주세요.
검사 성적서를 확인할 수 있나요?
네. 자가품질검사 성적서를 홈페이지 자료실에 정기적으로 공개하고 있습니다.
만드는 곳
삼진식품, 경북 성주
삼진식품은 1983년 창업한 곡물·두류 가공 제조사로, 경상북도 성주군에 있습니다. 로스팅과 분쇄, 포장을 한 공장 안에서 직접 합니다. 미국, 캐나다, 호주, 홍콩, 중국에 수출하고 있습니다.
