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Brand Story
サムジン食品 · 韓国 慶尚北道 星州郡
1983年から、韓国の食卓にのぼる穀物を粉にしています
サムジン食品は韓国・慶尚北道星州郡にある穀物・豆類加工メーカーです。きな粉（炒り豆粉）、黒豆きな粉、餅用の豆粉、ミスカル（混合穀物粉）、澱粉類、食品添加物を自社工場で一貫製造しています。HACCP・FSSC 22000 認証工場。業務用の小ロットから OEM・ODM 製造に対応します。
製造している品目
製品ラインナップHACCP 認証を取得した品目群で生産しています。配合、粉砕粒度、包装規格は用途に合わせて調整できます。
製造について
生産対応原料の入荷から包装まで自社設備で行っています。外注工程がないため、配合と粒度をご要望に合わせて調整できます。
御社ブランド製品の受託製造と配合開発に対応します。小ロットからお受けしています。
500g・1kg を標準規格としています。包装仕様は用途に合わせてご相談いただけます。
餅類・飲料・製菓など最終用途に応じて、粉砕の粒度を変えて供給しています。
釜で焙煎しています。焙煎条件は品目ごとに個別に管理しています。
品目により韓国産と輸入原料を分けて生産しています。産地は製品ごとの表示に準じます。
食品メーカー、餅類・製菓業者、オンライン流通、輸出バイヤーへ供給しています。
製造の基準
認証澱粉加工品・穀類加工品・豆類加工品・その他加工品・浸出茶・膨張剤・混合製剤について HACCP 認証を取得しています。国際認証としては FSSC 22000 を取得しました。輸出関連では中国海関総署の GACC 海外製造施設登録 と 米国 FDA 食品施設登録 を完了しています。
認証書を見る43年
沿革SIAL CHINA 食品見本市に出展
中国海関総署（GACC）海外製造施設登録を完了
FSSC 22000 国際認証を取得
穀類・豆類・その他加工品、浸出茶、膨張剤、混合製剤の HACCP 認証を取得
Oasis Market に納入開始
事業承継により金旼徹が代表に就任
澱粉加工品の HACCP 認証を取得
合併後、現在の事業所へ移転し、商号をサムジン食品に変更
三善小分を買収
柳東食品を創業
海外への供給
輸出韓国国内への供給を基盤に、輸出量を広げています。
米国 FDA 食品施設登録を完了しています。現地の韓国食品流通を通じて供給しています。
海関総署（GACC）海外製造施設登録を完了しています。輸出は登録品目に限られます。
現地の代理店を通じて供給しています。表示は輸入国の規定に合わせて作成します。
韓国語・英語・中国語・日本語で製品規格と表示事項をご案内しています。
よくあるご質問
FAQサムジン食品はどのような製品を製造していますか。
きな粉（炒り豆粉）、黒豆きな粉、餅用の豆粉、生豆粉、コングクス用豆粉などの豆類粉体と、ミスカル（混合穀物粉）、もち米粉、米粉、麦芽粉などの穀類加工品を製造しています。あわせて馬鈴薯澱粉・甘藷澱粉・コーンスターチなどの澱粉加工品、炒りごま・えごま粉・黒ごま粉などの種実加工品、浸出茶、ベーキングパウダー・重曹などの食品添加物も生産しています。
韓国のきな粉は日本のきな粉と何が違いますか。
原料はいずれも大豆ですが、焙煎の度合いと粉砕の粒度が異なります。韓国では餅（インジョルミ）にまぶす用途、豆のスープ（コングクス）に溶く用途、かき氷にかける用途で粒度を作り分けます。当社では最終用途に合わせて焙煎条件と粒度を個別に管理して供給しています。
OEM・ODM 製造は可能ですか。
可能です。御社ブランド製品の受託製造と、配合開発をあわせて行います。小ロットから対応しており、数量と仕様に応じて個別にお見積りをご案内します。
どのような食品安全認証を取得していますか。
澱粉加工品・穀類加工品・豆類加工品・その他加工品・浸出茶・膨張剤・混合製剤について HACCP 認証を取得し、国際認証として FSSC 22000 を取得しています。輸出関連では中国海関総署の GACC 海外製造施設登録と米国 FDA 食品施設登録を完了しています。
包装規格や粒度は調整できますか。
500g・1kg を標準規格として生産しており、包装仕様は用途に合わせてご相談いただけます。粉砕の粒度も、餅類・飲料・製菓など最終用途に応じて変えて供給しています。
日本への輸出は可能ですか。
品目ごとに輸入時の要件が異なりますので、ご希望の品目と数量をお問い合わせページよりお知らせください。必要な書類と通関要件を確認のうえ、ご案内します。
所在地はどこですか。
本社・工場は韓国 慶尚北道 星州郡 龍岩面 龍井工団キル31 にあります。1983年に大邱で柳東食品として創業し、1998年に現在の事業所へ移転しました。
